Film „Pełny bonclok” to krótki materiał zrealizowany na Konkurs Filmowy #Zabytkomania2021, zorganizowany przez Narodowy Instytut Dziedzictwa.

Anna Lerch-Wójcik, autorka książki „Pełny bonclok – tradycje kulinarne w podmiejskich dzielnicach Jastrzębia-Zdroju”, opowiada o kulisach powstania publikacji. Co jastrzębianie jedli kiedyś, a co jedzą teraz? Jakie potrawy goszczą na stołach w Wigilię i inne święta, a jak wygląda codzienne menu...

Zarówno książka, jak i prezentowany film, to obowiązkowe pozycje dla każdej osoby zainteresowanej tradycją i kulturą oraz przede wszystkim dziedzictwem kulinarnym Śląska.

Wystąpili: Anna Lerch-Wójcik, Marcin Wójcik
Scenariusz, zdjęcia, reżyseria: Pablo Poco, Justyna Perużyńska
Montaż, kolor, korekcja: Pablo Poco symbioza.video
Muzyka: Watercolor Lillies -Aaron Kenny You Tube library
Jastrzębie-Zdrój, czerwiec 2021
Więcej o konkursie: http://zabytkomania.pl
Strona ze śląskim smakiem: https://bonclok.pl
Zamów książkę online: https://bonclok.pl/sklep.html
Śledź Boncloka na Facebook'u: https://www.facebook.com/bonclokPL/